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当前位置:首页 > 产品大全 > 农业 > 坚果、干果 > 2011青海人参果厥麻补气血健脾胃500g 更新时间:2014-12-01

2011青海人参果厥麻补气血健脾胃500g

2011青海人参果厥麻补气血健脾胃500g
供应商 周利华 商 铺
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型号咨询厂家
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所在地中国宁夏银川市兴庆区银川市兴庆区东环批发市场2-3#
联系电话8609517855005
手机号13709510876
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产品详情
 等级 特级  产地 青海
 包装 袋装  规格 500g/袋
 水份 小于5%

 

 

 
 
    蕨麻亦称人参果,一提起人参果,人们会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。其实,人间真有人参果,但不是那种吃了能长命百岁的人参果,它是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它春季发芽,夏季长出众多紫红的须茎,匍匐地面,伸向四方,节外生根,犹如蛛网。其叶正面深绿,背后如羽毛,密生白细绵毛,宛若鹅绒,故学名又叫鹅绒委陵菜。根纤细,中部或末端膨大呈纺锤型或球形。春、秋季采挖块根。茎长葡匐,节上生不定根,并形成新植株。羽状复叶,背面密被灰白毛。花单生,黄,瘦果。花果期5-9月。广布宁夏、青海各地,宁夏、青海高寒地区块根肥大,产高,品好。生于海拔1700-4300米的草甸、河漫滩附近。在湿润寒冷地区生活为极强,常形成大面积群落。风干块根含水77%,灰分3.09%,还原糖2.97%,蔗糖1.20%,淀粉3.30%,戊聚糖8.34%,蛋白6.19%,鞣10.76%,粗纤维15.42%,委陵菜甙0.12%,脂肪约2%。蕨麻系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、、钙元素。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,故藏医称其为卓老沙僧,常以其入。六七月间开花时的全草,还可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。蕨麻含有大的淀粉、蛋白、脂肪、无机盐和维生素,故长食之,确有人参延年益寿的功效,因此被人们美誉-人参果。
【功能主治】补气血;健脾胃;生津止渴。主脾虚泄泻;病后贫血;营养不良;水肿;风湿痹痛
【营养成分】含有大的硒、蛋白、脂肪、无机盐、维生素、锗、砩、铁、镁、锌、、钙微元素,具有较高的营养价值.
【食用方法】

将人参果洗净,在温水中浸泡120分钟后捞出待用。

1.人参果米饭:将精米淘洗干净后与人参果按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

2.人参果营养粥:人参果与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣,葡萄干、枸杞、莲子、桂圆等少许一同煮至30分钟既可食用。

3.人参果粥:人参果、百合干、、糯米加水焖煮30分钟即可。

  4.人参果营养汤:人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至30 分钟即可食用

 
 

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