枣，被誉为果中，有“青春果”、“维生素丸”之称，枣的维生素含是苹果、柑橘的几十倍，同时又富含人体所必需的十八种氨、粗纤维、有机及钙、磷、铁等多种微元素。本产品选用陕西大红枣为础，为免洗枣，是火锅底料佳抉择，也可熬汤使用。