| 等级 | 等 | 直径 | 36（mm） | | 不完善果≤ | 1（%） | 品种 | 纸皮核桃 | | 果重 | 10（g/kg） |
太行山上的山珍—— 河北石家庄 赞皇薄皮核桃 养在深闺未嫁时 核桃成熟了阿姨们给梳妆打扮盛装待嫁 赞皇薄皮核桃简介： 人过去一直认为核桃是汉代张骞从西域传入的，但现今的研究表明：可以确定原产于我国的有4个种，胡桃楸、野核桃、铁核桃和河北核桃。 赞皇薄皮核桃，是在赞皇本地核桃（当地叫笨核桃）的砧木上，嫁接的改良特品种。 性功效：核桃仁具有滋补肝肾、强筋健骨之功效，可用于治疗由于肝肾亏虚引起的症状，如腰腿软、筋骨疼痛、牙齿松动、须发早白、虚劳咳嗽、小便清冷、妇女月经和白带过多。
核桃油中油、亚油等不饱和脂肪高于橄榄油，饱和脂肪含极微，是预防动脉硬化、冠心病的食用油。
核桃能润肌肤、乌须发，并有润肺强肾、降低血脂的功效，食用还对癌症具有一定的预防效果。 每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜；吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。 我不再这瞎胡说了，亲们在百度百科都可以找到，呵呵。
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