一、产品简介
芙蓉蛋卷是正宗的成都特小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。
芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面饼,颜洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其独特的配料和酪制工艺。
素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料,其外表很象的海螺肉,精心炒制之后更有一种独特的鲜香,让人百吃不厌。
芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者担仿,实现了对市场的垄断。以青岛为例目前只有两家,生意红火的让同行眼红。每份五元的售价在青岛也算不上,但是却一直顾客盈门,每天盈利七八百元稀松平常。
本公司在传统工艺的础上,对芙蓉蛋卷技术进行了化升级。用新技术制作出的芙蓉蛋卷外观更诱人,味道更地道,工序更简单,成本更低廉。
二、市场分析
(1) 势:芙蓉蛋卷是近才的新品特小吃,多数城市都没有这种小吃。做过小吃的人都知道,一种小吃在开始的一两年内是赚钱的。
(2) 利润丰厚:每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右,而售价却高达5元,是十足的暴利产品。
(3) 本公司的技术支持:本公司是一家的小吃技术开发、机构,我们和客户建立的是的合作关系,不但可以为客户提供技术、原料,还可以为客户解决经营中遇到笛题,并及时为客户提供技术更新换代服务。
(4) 投资收益分析
店面经营模式资金投入 | 技术转让费用 | 1500元 |
店面租金(建议3平米左右) | 3600(不发达地区)-10000元 |
其他设备费用 | 500元 |
总计 | 5600(不发达地区)-12000元 |
流动经营模式资金投入 | 技术转让费用 | 1500元 |
其他设备费用 | 500元 |
总计 | 2000元 |
收入 | 售价 | 3元(不发达地区)-5元 |
成本 | 1(不发达地区)-1.2元 |
每天售出份数(平均估计) | 70 |
每天盈利 | 140(不发达地区)-266元 |
年盈利(按300天计) | 4.20(不发达地区)-7.98万元 |
流动经营方式纯盈利/年 | 年盈利-资金投入 | 4.00(不发达地区)-7.78万元 |
店铺经营方式纯盈利/年 | 年盈利-资金投入 | 3.64(不发达地区)-6.78万元 |
三、合作方式
本公司面向转让该技术,技术转让费1500元,包括:
(1)芙蓉饼的配方和摊制工艺
(2)素海螺的制作技术
(3)醇香卤蛋技术
(4)香辣红油调制技术
(5)送芙蓉饼烙制设备一套
(6)喷绘广告牌一幅
(7)并赠送辣粉技术
该项目不是严格意义上的加盟,公司不干预客户的经营活动和原料采购。如果一些原料采购困难,本公司可以供货。
对于省外客户,本公司首先采用函授的方式,函授学不会者,可以来公司面授,我们不另外加收费用。
公司账号:青岛东德来科贸有限公司
建设青岛四方支行:37101986410051010451
个人账号:刘光猛
工商:6222 0238 0300 3337254
农:622848 0240118089210
建设:4367 4223 9364 1006 224
邮政:6221 8845 2001 2891 747