石灰石主要成分是碳钙（CaCO3）。石灰和石灰石大用做建筑材料，也是许多工的重要原料。石灰石可直接加工成石料和制成生石灰。石灰有生石灰和熟石灰。生石灰的主要成分是CaO，一般呈块状，纯的为白，含有杂时为淡灰或淡黄。生石灰吸潮或加水成为消石灰，消石灰也叫熟石灰，它的主要成分是Ca(OH)2。熟石灰经调配成石灰浆、石灰膏、石灰砂浆等，用作涂装材料和砖瓦粘合剂。