| 品种 | 纸皮核桃 | 果重 | 1000（g/kg） | | 等级 | 等 | 不完善果≤ | 0.5（%） | | 直径 | 32（mm） |
科学家们发现，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位。
科学家们认为，人吸收了核桃的抗氧化物，可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含，并减少患心血管疾病的可能性。
1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白、脂肪，矿物和维生素。每100克中含蛋白15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克1.0毫克。脂肪中含亚油多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微元素，是中成的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力核桃仁 规格：直径30-32mm，白85%，浅15%；头路75%，二路25%；达到出口级别。我们谈价时以上述规格谈价，但可分货装箱上车。 包装：12.5公斤/箱，纸箱包装；散装或真空包装，也可按客户要求包装。
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