| 等级 | | 产地/厂家 | 辽宁西丰 | | 品种 | 野生核桃仁 | 规格 | 0.5（个/kg） | | 直径 | 25（mm） | 新奇创意项目 | 报名 |
核桃仁，又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品为胡桃科植物胡桃 Juglans regia L. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉果皮，晒干，再除去核壳及木隔膜。性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。【简介】本品为胡桃科植物胡桃的种仁。又名胡桃肉。胡桃仁、羌桃。佳核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为的“四大干果”。既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值也很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国它又是圣诞节等一些传统节日的节日食品。另有一种山核桃，又叫野核桃，是我国折江杭州的土特产，营养与核桃本相同。
≮功效≯
核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
核桃仁含有大维生素E和亚麻油，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。
当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。
≮适用人群≯
所有人都可食用。
≮适用≯
每次20克。
≮特别提示≯
因含有较多脂肪，所以吃得太多，会影响消化。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
当然可以。 |