| 提高维生素A的作用；高浓度的类胡萝卜素及维生素E对清除自由的比较图，见表2、图2（左及右），说明维生素E仍然是很强的一种抗氧化剂。不过弱于番茄红素和虾青素。右图显示，当样品浓度是100ug/ml时候，胡萝卜素清除自由-OH的比例是38.2%，叶黄素是31%，番茄红素是17.8%,虾青素是。 维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂； 在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。 效用 延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿； 供给体内氧气，使您更有耐久力； 和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺脏； 防止血液凝固； 减轻疲劳； 是局部性外伤的外用(可透过皮肤被吸收)和内服，皆可防止留下疤痕； 加速灼伤的康复； 以利尿剂的作用来降低血压； 防止流产； 有助于腿抽筋减轻和手足僵硬的状况； 降低患缺血性心脏病的机会。
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