| 原产地 | 浙江 | 商品条形码 | 6936988200054 | | | 百姓食堂或定牌 | 卫生许可 | 浙卫食字2007第330127100035号 | | 产品标准号 | QB/T1401-91 | 净重 | 200（g） | | 保期 | 720（天） | 等级 | 合格品 | | 生产厂家 | 淳安千岛湖农兴食品有限公司 | 储藏方法 | 未开启前常温储藏 | | 绿色食品 | 是 | 生产日期 | - | | 特产 | 是 | 有机食品 | 是 |
二、一般信息和产品描述 - 一般资料
•工厂名称:淳安千岛湖农兴食品有限公司•工厂地址：浙江省淳安县文昌镇文昌村•工厂代号：L38•卫生注册号：3300/01050•邮 编：311705•电 话/传真：0571-64900500或13968102369/64900668•联络人：章晓辉/黄久福B.原料描述：采用的腌制雪菜，泽、滋气味正常，无病虫害、无腐烂。并原料车辆运输要求。 C.辅料描述：1、水: GB5749-的要求。2、盐：GB5461的要求。3、柠檬：采用国产一水柠檬,GB1987的要求，采用不含转因成分蝶檬。D.产品描述：以腌制雪菜为原料，经去老、清洗、切段、装罐、加汤水、密封、菌制成的雪菜罐头。详细见下表：产品类别：蔬菜类罐头 | 1、产品名称 | 雪菜罐头 | 2、成分 | 雪菜、水、盐、柠檬 | 3、重要的产品特性（化学、生物、物理） | 1、感官指标 容器密封完好，无泄露、胖听现象存在，容器外表无锈蚀，内壁锡层无严重氧化，内容物具有雪菜罐头食品的正常泽、气味、无异味、无杂。 2、理化指标 盐份：3.0-6.0% PH值：4.0-4.6 锡（Sn）≤250mg/kg,铅（Pb）≤1.0mg/kg，总（As）≤0.5mg/kg3、微生物指标 罐头食品商无菌的规定 4、不含转因及过敏原物。 | 4、预期用途（消费对象） | 普通消费者（批发、零售） | 5、食用方法 | 开罐即食或加热后食用 | 6、包装类型 | 金属罐外装纸箱或塑封热收缩膜，对欧盟出口的产品,产品外包装和标签应欧盟的要求,对其他国家出口的产品,也必须进口国法律法规的要求。 | 7、保存期 | 常温保存期三年 | 8、标签说明 | 定型包装的标识应有关规定 | 9、销售要求 | 干燥、通风良好 | 10、储存要求和特殊运输要求 | 储存在干燥、通风良好的场所。不得与有、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处储存。 运输避免日晒、雨淋。不得与有、有害、有异味或影响产品的物品混装运输。 |
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