洋县谢村花雕秦风酒

    据《诗经》记载和对谢村出土的青铜器考，谢村黄酒迄今已经有三千多年的历史。谢村黄酒是我国传统佳酿，历来为北派黄酒的杰出代表。曾被国家科委研究会列为“补酒”。被食品工协会、酿酒工协会确认为“行产品”，被陕西省人民政府认定的“陕西产品”。“谢村桥”牌商标被陕西省工商行政管理局评为“陕西省商标”。谢村黄酒酿造技艺入选“陕西省批非物文化遗产”重点保护。谢村黄酒被商务部认定为第二批“中华”。产品先后荣获国、部、省金银大奖五十多次，曾出口新加坡、美国等市场，素有“南有绍兴加饭，北有谢村黄酒”之誉说。
    谢村黄酒选用珍禽朱鹮栖息地的上等糯米为原料，采用秦巴山区18种名贵中材特制而成的秘方麦曲，经浸米、蒸饭、摊凉、拌曲、陈贮等三十多道工序精酿而成。谢村黄酒似琥珀、芬芳清溢、怡雅柔和、回味悠长，不加自黄，不加香自香，不加糖自甜，无任何防腐剂，营养丰富，是的绿食品。是历代、政、商界及文坛名流饮用馈赠之佳品，作为珍贵的民族遗产被世人所推崇，被誉为“液体蛋糕”。

   秦风花雕酒，风格：特型黄酒，半甜型。