【产品信息】 产品执行标准：GB/T13662-2008 产品类型：清爽型 等级：二级 原料：水、糯米、红曲
酒精度：13.0％vol
总糖：≤15.0g/L 保期：12个月 净含：5.0升 包装：壶装
贮藏：阴凉、通风、避晒
产地：浙江省丽水市
厂址：遂昌县云峰镇兴云街1-3号
：0578-8145828 【产品介绍】 红曲是我国古代劳动人民的伟大发明，是中华民族智慧的象征与结晶，是祖国宝贵的科学文化遗产，我们不仅要保护，也要继承、发扬和创新，弘扬中华民族秀文化，以推动我国红曲及其红曲酒的发展。红曲主要应用于酿酒、食品素及中制品等方面。近年来，科学家研究发现，红曲具有降血压、降血糖、降胆固醇等疗效，红曲食品已引起国内外的广泛关注。 产品细节图一 红曲酒易褪不是不好，恰恰反应了红曲酒的品独特之处。因为在自然界中素分为两类，一类为合成素，一类为素。合成素是采用化学方法进行合成的素。化学素里含有、铅、、铣、锑等有物，经化学素美容的的食品，彩鲜艳，性稳定。如果或性大食用，可能会引起过敏、腹泻等症状,有的化学素（如亚类）还存在致癌情况。而素是生物在生长过程中的次级代谢产物或者植物在生长中光合作用的需要而形成，素的特点为见光易褪、绿、无、安全。红曲酒褪是红曲酒中的红曲红素，易导致褪。由于红曲酒的口感以新鲜、爽口为主，而酒类在存放过程中，还会发生缓慢的反应，会使酒的口感产生变化。 产品细节图二 现在国内的红酒是葡萄酒的代名词，而在古代“红酒”是指红曲酒。红曲早在魏晋时代已出现，王粲在《七释》中说：“瓜州红曲，参糅相半，软滑膏润，入日流散。”唐代褚载的诗中也说：“有兴欲沽红曲酒，无人同上翠旌楼。”至宋代，红曲酿酒相当普及，胡伯在《苕溪渔陷丛话》中说：“江南人家造红酒，味两绝。”这些都是指红曲酿的红曲酒。只是到了现代，红曲酒的市场销和知名度远不及葡萄酒，逐渐的红酒的名称被葡萄酒“盗用”了。 产品细节图三 “红曲” 也被称作“曲”、“神曲”。它的使用可追溯到我国元朝，元朝吴瑞的《日用草》(1329年)中有"红曲酿酒，破血行势"。同时代的饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》中则说“红曲：健脾、益气、温和”。金元有名的医学家朱溪在其《本草衍义补遗》中记载“红曲，活血清食，健脾燥胃，治赤白痢，下水穀，陈久者良”。明、清两代的本草著作，如李时珍的《本草纲目》、汪昂的《本草备要》、吴仪洛的《本草从新》、缪希雍的《本草经疏》、张璐的《本经逢源》等，都有红曲作为物和食用的较全面记载。 产品细节图四 更多产品细节图
我厂生产的金山林海红曲酒采用糯米、红曲和当地天堂水库纯净无污染水，以传统工艺酿造而成。具有颜清亮、口感醇和、香味悠长等特点。本厂努力打造健康、原生态的产品，禀承“、顾客服务”的经营理念，热忱欢迎各地朋友的惠顾。
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