| | 上海盾皇 | 特产 | 否 | | 保期 | 一年 | 商品条形码 | 见实物 | | 产品标准号 | Q/SYS03 | 卫生许可 | QS411406010419 | | 储藏方法 | 放置阴凉干燥处,避免阳光直射,开封后尽速食用,冷藏更佳。 | 规格 | 1.6L*12桶/箱 | | 净重 | 1.6L | 生产厂家 | 商丘市饮之健 | | 生产日期 | 近期 | 原产地 | 河南 | | 原料与配料 | 白砂糖,纯净水, |
麦卡隆是一家服务于西式快餐,奶茶店,茶楼,咖啡馆四大类型休闲餐饮的卖场连机构,为本行买家提供原料,物料,包装,设备等一式购物服务。
果酱是把水果、糖及度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成谍胶物,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰果实等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,唯制作时同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。
| 中文名: | 果酱 | | 别称: | 果子酱 | | 主要原料: | 水果、糖,度调节剂 | | 是否含防腐剂: | 是 | | 主要营养成分: | 维生素 |
| | 主要食用功效: | 调味,健胃、开胃 | | 适宜人群: | 所有人群 | | 副作用: | 胃过多、胃胀 | | 储藏方法: | 存放于箱冷藏 | | 特: | 酱营养丰富,味道细腻 |
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原料: 苹果200克,砂糖60克(砂糖控制在去皮和芯以后的苹果的三分左右),盐水适。 做法: 1.苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中。 2.放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少的水,以中火煮,去浮沫。 3.煮至苹果呈透明,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味。 4.果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消过的广口瓶子中(趁热装瓶)。 贴士: 好挑选稍稍嫌的苹果作原料。若苹果不带味,可适当加入柠檬汁以增加味
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