一、包子机产品介绍
开包子铺特色美食店经营简单,四季好销。穗华牌SH-209型自动包子机工作效率相当于12个人以上手工制作包子,实现低投入、收效好。包子馒头作为大众快消品,是创的好项目。
穗华牌自动包子机,也称为自动馒头包子机、仿手工包子机器、数控包子机械等。适用于饭店、酒楼,学校、工矿企、团体等单位食堂制作包子面点,也是早餐工程、食品厂、面点加工企生产馒头包子的理想加工设备。
二、包子机性能特点
1、制品良。采用机械间歇运动技术,使成型盘规律性地往复运动,有效缩短成型包子脱落到输送带上的垂直距离。包子成型时,与输送带匹配,同步输送,从而使包子的外形更端正、更美观。
2、品良。采用的半卧式输面、输馅系统,充分保护面的筋道,保证包子感。给馅更加流畅、均匀,各种馅料均能使包子达到满意的成型效果。
3、设计。按照面点工艺的要求科学设计,确保制品密度合理,气孔均匀细腻,弹韧性、持水性好,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽。
4、变频数控。本机采用高品变频控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。
5、自动化高。本机自动化程度高,定准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例、制品规格在 15~180克之间可随意调节,适用范围广,一至两人即可操作。
6、多功能化。产品多样化,可生产包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品以及圆馒头等。
7、美观耐用。机身轻巧,占地少,移动方便。主要部件均采用不锈钢或纯铜材料制造,卫生要求,外形美观,经久耐用。
8、结构合理。输面、输馅系统与产品成型控制均由独立电机带动,避免发生连带故障,且维修及清洗方便。
9、高效省时。工作效率相当于12--18个人手工制作包子,节省人力,提高收益。
三、包子机技术参数
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型 号
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电 源
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功 率
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规格
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产
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外形尺寸
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机重
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相关配置
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SH-209
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220V/380V
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1.90kw
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15~180g/个
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2200~3800个/小时
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1650x720x1600mm
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352kg
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9褶/单馅斗
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SH-210
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220V/380V
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2.30kw
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15~180g/个
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2200~3800个/小时
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1650x720x1600mm
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380kg
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9褶/双馅斗
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SH-212
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220V/380V
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1.90kw
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15~180g/个
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2200~3800个/小时
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1650x720x1600mm
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352kg
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12褶/单馅斗
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SH-213
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220V/380V
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2.30kw
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15~180g/个
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2200~3800个/小时
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1650x720x1600mm
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380kg
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12褶/双馅斗
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SH-219
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220V/380V
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1.99kw
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15~180g/个
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2200~3800个/小时
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1650x710x1600mm
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335kg
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9褶、12褶/单馅
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SH-220
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220V/380V
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2.39kw
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15~180g/个
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2200~3800个/小时
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1650x710x1600mm
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360kg
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9褶、12褶/双馅
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