| 合肥小牛电加热夹层锅，较适用于无锅炉蒸汽热源的用户，用作大型食堂、食品厂、制厂的蒸煮、干炒、化糖设备。
本锅以380V（国外不同电压可）电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，高可达200℃，由电控箱自动控温。具有受热面积大、传热、加热均匀、操作方便、易清洗等特点。
按结构形式：分为直立式夹层锅和可倾式夹层锅；
按搅拌形式：分为带搅拌夹层锅（普通搅拌或刮边搅拌）和不带搅拌夹层锅。
按钢板材：分为全不锈钢夹层锅和半钢夹层锅（夹层材为A3碳钢）。
主要技术参数
规格型号 50 100 200 300 400 500 600 设备容积L 50 100 200 300 400 500 600 蒸发Kg/h 30 40 65 75 100 150 200 加热面积㎡ 0.40 0.60 1.00 1.44 1.65 1.90 2.30 电加热功率Kw 6 6 9 12 15 18 21 导热油加入Kg 20 45 55 65 75 120 160 锅体内径×深cm 60＊45 70＊52 80＊55 90＊63 100＊68 110＊75 120＊78 搅拌速度r/min 36 搅拌电机功率Kw 0.37 0.55 0.55 0.55 0.75 0.75 0.75 结构形式 直立/可倾 注：本表格仅供参考，尺寸及结构形式可根据客户需要另行设计，以后图纸为准。
|