| 香辣牛筋面原产甘肃省。采用西藏高原青稞麦为主原料,多种淀粉科学配方,经高机械高速揉捏成粘性面团,高温、高压、使淀粉a性糊化,蛋白变性,酶失活,转化成富含麦芽糖成份,营养丰富,口感筋道,弹性十足的牛筋面。牛筋面制作人曾郑重承诺:牛筋面绝不含胶,它纯属绿色食品。有利于调料充分浸入,易消化,耐咀嚼! 鸿运来牛筋面冷面,要是用玉米面、高粱米面和土豆淀粉制作的。牛筋面冷面既清凉馥郁,又香甜新鲜。鸿运来十分注意营养成分的合理搭配:鸡蛋、黄瓜、西红柿、胡萝卜、香菜、辣白菜都作为配菜呈现碗中,让你在享受美味的同时,又摄取到了丰富的营养物。牛筋面采用西藏高原青稞麦为主原料,多种淀粉科学配方,经高机械高速揉捏成粘性面团,高温、高压、使淀粉a性糊化,蛋白变性,酶失活,转化成富含麦芽糖成份,营养丰富,口感筋道,弹性十足的牛筋面。牛筋面制作人曾郑重承诺:牛筋面绝不含胶,牛筋面纯属绿色食品。有利于调料充分浸入,易消化,耐咀嚼!利润分析牛筋面,一碗普通大碗牛筋面,按半斤牛筋面下,个地面的成本在0.65左右,配料价格一般保持在1.2-1.3左右,建议零售价5-6元一碗,毛利润则保持在--300%左右。炒面,一碗炒牛筋面的成本在0.6元左右,配料价格一般在1.5元左右,建议零售价6-7元,毛利润则保持在--300%左右。小菜,成本价格一般会随着季节会变化,但一般利润都会在以上。利润分析提示:1. 以上分析为产品毛利润,不包括房租、水电、煤火、工资等;2. 地区不同、季节不同,原材料的成本不同,可适时调整菜品的零售价格,以保合理的利润;3. 地区不同、地段不同、营面积、装修档次、服务水平、产品、消费水平不同,产品定价也不同;4. 以上分析仅供参考,不做投资依据。详情咨询美味园客服:18854174250 0531-88559168 官方网址: QQ1622315514 |
|