学干锅的地方,湖南学做干锅的地方
湘源地干锅简介
干锅,川菜的制作方法,起源于四川省绵阳市,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比,干锅还没有出现强势品牌,是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括:干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉等。
长沙湘源地美食培训机构
联系人:刘礼经理 微信:137-8616-9016
加此微信可以了解更多培训动态
手机:137.8616.9016 咨询QQ:74625-7771
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
湘源地干锅培训内容
1.干锅配料设备的认识以及使用方法
2.干锅调味酱,麻辣酱,风味酱,豆鼓酱的制作
3.干锅荤素材的处理方法
4.干锅成品的制作方法和经营模式
5.干锅成本预算,店面经营方法和管理
湘源地干锅课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址,人员配制,物资采购等
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等
3.店面经营小技巧,轻松创
示范讲解:
1.老师一对一示范操作,讲解技术
自我实践:
1.备原材料,老师旁边辅导
2.自我操作所有流程,制作出成品,老手旁边指导
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
培训时间
学习时间不限制,包教会,一般7-10天可以学会,视个人情况而定
特色惠
免费招牌设计,菜单设计,店面选址,老师下店指导等
教学势
1.各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。
2.随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,包教包会。
3.讲究职道德,真诚传技,诚信待人。
4.老牌单位,技术精湛,实力雄厚,信誉至上,跟踪服务。
5.免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。
湘源地教学理念:诚信教学,保证品,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,技师手把手教学。
长沙湘源地教学势:1、技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
湖南哪里有特色小吃培训学校,一对一教学
正规学习机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的学习经验,避免你成为别的公司的试验品。
长沙湘源地美食培训机构
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