| 产品类别 | 沙拉酱 | | 好樂門 | | 卫生许可 | Q/S112403070010 | 产品标准号 | Q/VAAS0002S | | 净重 | 1000(g) | 保期 | 180(天) | | 原产地 | 上海 | 生产厂家 | 联合利华 | | 储藏方法 | 放置阴凉处,开封后请密封冷藏,避免冷冻。 | 等级 | A级 | | 规格 | 1KG*12袋/箱 | 生产日期 | 近期 | | 售卖方式 | 包装 | 特产 | 否 | | 原料与配料 | 精制大豆油,水,鸡蛋,葡萄糖,食用油, |
沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。他们被称为“mayora”。这是一个新造的词句,结合了沙拉酱的前面几个字母,以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样。
关于沙拉的起源,还有一个颇具彩的故事。 在地中海的深处,有一个小岛,名叫米诺卡岛,岛上有个小镇叫MAHON镇,它便是传说中沙拉的发源地。据说在18世纪中叶,当时属于英国的麦内路卡岛被法国队攻占。,法总司令利须留公爵来到MAHON镇上的一家小酒馆喝酒。“有可以吃的?”公爵大人问道。“是不知合不合您的口味,如果要吃肉的话,这里倒有一些。”店主人诚惶诚恐地说。“嗯,行,做得好吃点。”公爵大人看起来心情不错。店主走进厨房,不一会儿,拿出了做好的肉。 ? “这个粘乎乎的酱么东西?”公爵从没见过这种吃法。“哦,是在我们岛上经常吃的一种酱,样,味道行不行?”“嗯,太好吃了!请把这种酱的做法教给我,好?”随后,利须留公爵仔细听完这种酱的制作方法,并把鸡蛋和油的用分别记了下来。回到巴黎之后。他给这种酱起名叫“MAHON酱”,并经常在王公的聚会上用来款待宾朋。结果这种酱大受好评,很快在当时号称“之都”的巴黎流传开来。之后又逐渐流入寻常百姓家,这种“MAHON酱”是沙拉酱的前身。 产品用途:可做为底酱,调配不同风味的拉酱, 也能单独使用与各类拉,制作各种风味的三 明治和汉堡。
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